Sức khỏe giàu có Đảo Kangaroo Mật ong hữu cơ Eucalyptus mật ong hữu cơ được thu thập bởi những con ong Ligurian nguyên chất từ cây trà Stringybark (Leptospermum jingera) thuộc cùng chi Manuka. Đảo Kangaroo là một khu bảo tồn ong Ligurian do Chính phủ chỉ định và đã có từ năm 1885.
Đảo Kangaroo hiện có đàn ong Ligurian thuần chủng duy nhất được biết đến còn lại trên thế giới nơi ong chúa khỏe mạnh có thể được nhân giống. Sự cách ly về địa lý của đảo Kangaroo cũng đã cho phép những con ong không bị bệnh ong trên đất liền, do đó không sử dụng kháng sinh hay hóa chất nào khác trong quản lý nhà nuôi ong. Môi trường nguyên sơ của đảo Kangaroo được nuôi dưỡng bởi loài ong mật duy nhất còn lại trên thế giới phát triển mạnh trên hệ thực vật tự nhiên của hòn đảo, tạo ra mật ong qulity cao nhất, giàu chất tự nhiên.